Herman Castillo je fiktívna postava, ktorú hrá Diego Ramos v argentínskom seriálu Violetta. Jeho prvou a najdôležitejšou vlastnosťou je, že v príbehu je otcom hlavenj postavy, kto po smrti manželky sa snaží vychovávať svoju dcéru správne.
Herman je geniálny inžinier, kto pracuje v medzinárodnej stavebnej firme a splní dôležitú úlohu v realizácii rôznych štátnych a súkromných projektov. Je mimoriadne inteligentný človek, kto je často prísny so svojou dcérou.
Má priateľku Jade, ktorá má na dcéru veľmi dobrý vplyv. Ale, keď sa objaví Angie, nová vychovávateľka Violetty, tak Herman je trochu zmätený a nechce sa priznať, že sa do nej zamiloval.
